Ferme de la Plume d'Or

La ferme de la Plume d'or se situe à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, dans le charmant village médiéval de Dachstein.
Elle est agréée "Bienvenue à la ferme", est adhérente de l'Association des Producteurs-Eleveurs-Gaveurs d'Alsace "Ganzeliesel", ainsi que membre de l'association d'Alsace pour la promotion des Asperges d'Alsace Garantie fraîcheur et qualité. La plume d'or travaille les produits comme le foie gras d’oie et les cuisses confites par exemple avec des bêtes d'un producteur bio du sud de la France.
Producteur de canard, d’asperges et pommes BIO